El libro que se come con la vista
El restaurante Patría de Vejer edita un elegante recetario con la historia y platos de este original establecimiento situado en la pedanía de La Muela de Vejer en el que se mezclan la cocina...
View ArticleLa cocina de los básicos
“Los lunes, lentejas”, el libro de recetas de Charo Barrios recoge 50 recetas de “las de todos los días” para ayudar a los inmigrantes y personas que quieran trabajar como asistentes de hogar. La...
View ArticleEl bloguero gaditano Carlos Caburrasi publica un libro electrónico con 200 de...
La publicación, de la que ha realizado tanto textos como fotografías, recoge las mejores entradas de su página “No tengo Thermomix” La portada del blog No tengo Thermomix. Carlos Caburrasi tiene 44...
View ArticleSábado 12 de octubre en Paterna: Presentación del libro de recetas de Pachi...
Prontuario gastronómico para sorprender a tus invitados recoge más de 350 fórmulas de cocina fácil de hacer del propio autor y también de sus amigos Cartel realizado para la presentación Manuel Rosado...
View ArticleHistoria con tomate
El libro Despensa de Recuerdos, del cocinero Miguel Herrera y la escritora Irene Golden, utiliza las recetas de la Sierra de Cádiz para acercarse a su historia, sus costumbres y sus productos El...
View ArticleLa cocina de Cádiz, nuevo libro de recetas de Carlos Spínola
El autor recoge en “La cocina de Cádiz”, un libro especialmente indicado para turistas y personas que quieran conocer la base de la cocina de la zona, 65 fórmulas que van desde la tortillita de...
View ArticleSe edita en Barbate el primer recetario de “lectura fácil” en España
“Cacerolas de atún de Barbate” está realizado por la Asociación Asiquipu y escrito con un lenguaje sencillo y claro que permite a los discapacitados realizar las recetas. Los beneficios que se obtengan...
View ArticleVerde y mar, un libro de recetas que perduran en el tiempo
La asociación de mujeres Ager Veneriensis de Bonanza en Sanlúcar, publica un nuevo libro de recetas, el cuarto que editan, que combina productos de la huerta y el mar María Isabel Rodríguez y su...
View ArticleEl libro emocional de La Breña
El restaurante de Los Caños de Meca publica un libro con 26 recetas elaboradas por Ciprian Iordan, su jefe de cocina La portada del libro. Foto: Benjamín Colsa Texto: Benjamín Colsa La Fundación...
View ArticleEl libro que explica como se hace un huevo “pasao por agua”
El cocinero gaditano Ildefonso Peral rescata en su libro Los 100 sabores de Vejer, que acaba de publicar, 100 platos típicos y recetas de tradición popular Ildefonso Peral con su libro. Foto: Benjamín...
View ArticleNueva edición del libro Cholocate Moderno de Pancracio
Contiene un centenar de recetas realizadas con chocolate Portada del libro. Foto: Cedida por Pancracio La editorial Aguilar Ocio / Penguin Random House ha publicado una segunda edición del libro...
View Article“De quien más he aprendido es de mi madre”
La cocinera Miriam Rodríguez de la Venta La Duquesa presenta su primer libro de recetas en el que muestra una visión innovadora de la cocina de La Janda Miriam Rodriguez Pietro junto a sus padres,...
View ArticleLos martes pescao, nuevo libro de Charo Barrios
La conocida bloguera recoge 38 recetas hechas con pescado y que se pueden hacer facilmente en casa Charo Barrios (con traje rojo) junto a la también autora de libros de recetas María Luisa Ucero, que...
View ArticleFalsarius Chef vuelve a las andadas
El cocinero de las latas publica un nuevo libro con recetas inéditas y profundas reflexiones sobre temas como los berberechos o la fabada enlatada Falsarius Chef con su arma preferida...el abrelatas....
View ArticleChocolate posmoderno, el nuevo libro de Pancracio
La chocolatera saca una nueva colección de recetas basadas en el chocolate. El nuevo libro incorpora una sección dedicada a las propuestas saludables con fórmulas para vegetarianos Portada del libro...
View ArticleLunes 19 de diciembre. Cádiz. Presentación del libro de recetas de Mauro...
Recoge 24 propuestas imaginativas del cocinero gaditano El cocinero Mauro Barreito, que tiene previsto abrir en los próximos dias su nuevo restaurante y bar de tapas en la calle Veedor de Cádiz...
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